Prof. Dr. Ali Esat Karakaya: “Sulardaki risklerin yönetilmesinin yolu bilimden geçiyor”

9-10 Mayıs tarihlerinde İstanbul Cevahir Otel’de yapılacak “8. Uluslararası Gıda Güvenliği Kongresi”nin gıda güvenliğinin tüm yönleriyle enine boyuna değerlendirileceği, ilgili tüm kesimlerin katılacağı bir platform olması hedefleniyor. Konusu “Gıda Güve