Tarım ürünlerinin işlem gördüğü Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB) Elektronik Ürün Senedi (ELÜS) Piyasasında işlem hacminde öne çıkan Arpa, Buğday ve Mısır ürünleri için fiyat gelişimi aşağıda verilmektedir:
Buğday Ekmeklik: En çok işlemin gerçekleştiği "Buğday Ekmeklik Kırmızı Diğer 2.Sınıf" ürünler; 19 Şubat Pazartesi 8,90 TL/kg'den açılmış ve ağırlıklı ortalama fiyatı 8,97 TL/kg, 23 Şubat Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 9,00 TL/kg olmuştur. Tüm Ekmeklik Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 8,96 TL/kg olarak gerçekleşmiştir.
Buğday Makarnalık: En çok işlemin gerçekleştiği "Buğday Makarnalık Düşük Vasıflı" ürünler; 19 Şubat Pazartesi 9,40 TL/kg'den açılmış ve ağırlıklı ortalama fiyatı 9,40 TL/kg, 23 Şubat Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 9,30 TL/kg olmuştur. Tüm Makarnalık Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 9,85 TL/kg olarak gerçekleşmiştir.
Mısır: Pazartesi 6,70 TL/kg'den açılan ve ağırlıklı ortalama fiyatı 6,79 TL/kg olan Mısır'ın Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 6,78 TL/kg olmuştur. Haftalık işlem ortalaması ise 6,82 TL/kg'den gerçekleşmiştir.
Arpa: Pazartesi 7,55 TL/kg'den açılan ve ağırlıklı ortalama fiyatı 7,41 TL/kg olan Arpa'nın Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 7,33 TL/kg olmuştur. Haftalık işlem ortalaması ise 7,34 TL/kg'den gerçekleşmiştir.
TÜRİB tarımsal ürün fiyat endeksleri
Başlangıç tarihi 1 Nisan 2021 ve başlangıç değeri 1000 olan fiyat endekslerinin haftalık gelişimi ve haftanın son iş günü itibariyle, son 1 yılda kaydettiği fiyat değişim oranları aşağıda verilmektedir:
